Необходими продукти

• 2 ч.ч. овче кисело мляко
• 2 ч.ч. вода
• сол на вкус
• 1 ч.ч. брашно
• 1,5 ч.ч. счукани орехи
• 5-6 скилидки счукан чесън
• 3-4 с.л. краве масло

Млякото и вода се овкусяват със солта и се варят до кипване. Прибавя се брашното, размито предварително в в малко вода и се бърка, докато отново заври, след което се прибавят орехите, чесъна и разстопеното масло. Варят се още около 5 мин.

След такова антре усмивката ти става някак глупашки блажена, а споделения в компания смесен аромат на анасон и чесън можеш да си позволиш само в дивния рай на Борино.